Tapas

• Escargots en persillade6,90 €
• Carpaccio de poulpe & pickles11,50 €
• Lobster rolls ou Beef rolls (3 petits pains briochés)12,50 €
• Camembert rôti, thym & miel10,50 €
• Burrata 125g & tomates (vinaigrette framboise & toasts)11,50 €
• Planche terre & mer19,90 €

Salades

• César (poulet pané, œuf, parmesan, croûtons, sauce anchois)16,00 €
• Chèvre chaud & speck (toasts, grenaille, noix, balsamique)16,50 €
• Curé nantais & coppa (tomates confites, fruits rôtis, noisettes)17,00 €

Pâtes

• Linguine du soleil (tomates confites, poivrons, pignons, stracciatella & speck)18,90 €
• Linguine saumon & crème citronnée18,90 €

Burgers

Pains faits maison · mâche, cornichons, tomates confites, oignons confits, sauce cheddar, frites & salade

• Original sauce cheddar (steak VBF 150g)16,80 €
• Crispy poulet (sauce tartare, cheddar)17,00 €
• Burger du chef (effiloché & sauce du moment)17,00 €

Poissons

• Poisson du moment (garniture au choix)18,00 €
• Fish & chips (sauce tartare)17,00 €
• Tataki de thon (teriyaki, mayo spicy)17,90 €
• Carpaccio de poulpe & agrumes17,00 €
• Huîtres 6 / 9 / 1211,50 / 16,50 / 20 €

Viandes

• Tataki de bœuf17,90 €
• Tartare de bœuf (sauce secrète & frites)17,90 €
• Carpaccio de bœuf18,00 €
• Pièce de bœuf ~180g (sauce & garniture)20,50 €
• Entrecôte ~300g (sauce & garniture)26,50 €

Plats mijotés

• Carbonnade à la nantaise (grenaille)16,80 €
• Brochette de poulet (sauce gochujang)17,90 €
• Souris d’agneau (thym & romarin, grenaille)19,50 €

Végétarien

• Salade veggie (halloumi, crème citronnée)15,70 €
• Courgette farcie (quinoa, fromage frais)15,70 €
• Burger végétarien15,70 €

Garnitures +3,50 € · Sauces maison +2,00 €

Sur le pouce

Servis avec frites & salade

• Croque monsieur10,50 €
• Croque madame11,20 €
• Croque chèvre & miel11,50 €
• Croque poulet12,50 €

Le coin des p’tits

• Menu enfant jusqu’à 10 ans (sirop + fish & chips ou aiguillettes + frites + glace)8,80 €

Desserts

Réalisés par notre pâtissier

• Gâteau nantais6,80 €
• Cheesecake pêche6,80 €
• Crème brûlée vanille6,80 €
• Mousse au chocolat6,80 €
• Fraisier7,30 €
• Pavlova aux fruits frais7,30 €
• Thé ou café gourmand7,30 €
• Assiette de fromages6,00 €